開家滷菜店要投資多少錢
隨着時代的發展，許多人都選擇以創業的方式發展自己的事業，而餐飲業也是許多人的目標，在衆多的餐飲行業中開設滷菜店鋪的風險較小，開店的難度也不大，這對於許多新手企業家而言是一個非常不錯的創業選擇，那麼開家滷菜店要投資多少錢?我們一起來看看。
開家滷菜店要投資多少錢
1.找鋪面
滷菜店鋪屬於小型企業，但是商店位置的選擇卻對人流也有特別高的要求，蔬菜市場，社區集中的地區以及大賣場的入口處的交通中轉站是開設商店的比較好地點，如果沒有黃金店鋪位置，則寧願推遲創業計劃，也不能夠在地段這件事情上將就，滷菜的店鋪只需要10平方米就足夠，比較好深度爲2米，寬度爲5米，將碗碟擺放在顧客面前很方便，而且還有足夠大的空間來混合調味品和稱重，就內陸二線城市而言，比較好的中轉費在2萬元以內，月租金在1000元以內。
2.店鋪的裝修費用
在人行道周圍尋找店鋪，離人行道越近越好，這樣可以節省運輸成本，裝修的時候比較好有一個院子或露臺，可以燃燒煤炭，節省燃料成本，並便於操作。以內陸第二城市爲例，裝修費用約爲3000元。
3.購買設備和各種器具
在開業之前都需要買開業需要用的器具和設備，這是開店比不可少的花費，此項投資共計約人民幣5,000元。
4.購買香料，調味料和輔助材料
開滷菜店調料和香料是主要的原材料之一，剛開始的原材料要多一些，這筆費用約爲3500元。
5.開業之前的營銷
當人們對新店的產品不太瞭解時，比較好在開業之日進行一些免費的品嚐和優惠的購買活動，準備打折卡和禮品產品大約需要1000元，此外它可以在輻射範圍內免費送貨到您的門。
以上是開一家滷菜店需要多少錢的簡短介紹，如果您真的想開一家商店，則必須首先摸清市場形勢，不要盲目行事，如果您想開一家滷菜店而沒有相關技術，則可以考慮加入一家品牌店，因爲品牌店不僅具有一定的知名度，而且其經營管理方法必須更加成熟，當然世界上沒有絕對安全的方法，一切都有好和壞的一面，具體選擇取決於個人情況。
