玫瑰造型香蕉蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 找一個乾淨的盆，保證無水無油，將雞蛋打入到盆中。

2. 在雞蛋中加入砂糖和紅糖，用電動打蛋器高速打發。

3. 雞蛋要打到非常濃稠的狀態，蛋液緩緩滑落，並能在蛋液上畫出花紋不會馬上消失。

4. 把黃油加熱熔化成液態加入到雞蛋液中，黃油的溫度不要太高，略高於40度最好。

5. 加入牛奶攪拌均勻。

6. 麪粉、泡打粉、小蘇打混合過篩，加入到蛋糕糊中。

7. 最後拌入香蕉，製作成香蕉蛋糕糊。

8. 香蕉蛋糕糊倒入模具中，放進預熱好的烤箱180度，上下火烤15分鐘左右。再關掉上火用下火烤15分鐘左右。一茶烤30分鐘。