最愛的韓式烤肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘小編今天要教大家做一道非常適合在看電視無聊的時候吃的食物,那就是韓式烤肉啦。這個韓式烤肉,相信已經很受各位小仙女們的喜愛了,當然這個做法也是非常的簡單,但是做的好不好就要看各位小仙女的功力啦,下面我們一起來做吧。
主料
五花肉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
將五花肉切成薄厚適中的肉片,放入碗中倒入沒過肉片的雪碧浸泡10分鐘
將雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉醬,用筷子將其拌勻
倒入三大勺的泡菜汁和少許食用油(食用油可防止肉片粘鍋),將肉和料汁抓勻
封上一層保鮮膜,醃製兩小時後取出
將平底鍋坐在火上,將肉片平攤在鍋中後開小火
待肉片一面變色後,將其翻面
此時可在肉片刷上少許烤肉醬(可增加色澤和濃郁的口感),要不時勤翻面
至兩面焦黃色即可關火
無