美味臘腸比薩怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.64W
美味臘腸比薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

高筋麪粉 :250
低筋麪粉 :250
臘腸 :適量
番茄 :4個
青椒2個
洋蔥 :1個
芝士 :250

輔料

酵母 :適量
糖 :適量
水 :250ml
黑胡椒粉 :適量
橄欖油 :適量
番茄醬 :一盒

具體步驟

1. 材料照的不全,還應該準備番茄醬,記住不是番茄沙司,而是純的番茄醬,鐵盒的那種。還有其他的一些輔料,像黑胡椒粉、糖、油、鹽等等。

2. 把餡料切絲切面,除了臘腸還可以任意發揮,只要食材搭配起來好吃就行,但儘量不要選擇水分大的食材,不然烤的時候會影響到披薩面的發酵程度。

3. 如果家裏有面包機就更好了,省時省力效果還好

4. 披薩面鋪好後最好在烤箱裏烤10分鐘,這是我後來才知道的,這次做就直接在麪皮上塗醬了。披薩醬的製作:番茄去皮絞碎,拌入番茄醬、胡椒粉、油、糖、鹽

5. 喜歡吃芝士的不妨多放些,只要你不怕胖哦!HOHO!!

6. 剛出鍋的成品圖,看着沒有買來的好看,但是味道絕對正宗,而且餡料十足,吃一塊就飽了。

7. 來個近鏡頭!我就是切的太狠了,拉絲看不出效果,實際拉絲很好的。

8. 貯存:如果一次烤的太多吃不完,可以分裝放到冰箱的冷凍室,吃之前拿出來在烤箱烤10分鐘就可以了,跟新的一樣美味!

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