美味的燴麻食怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將面先揉好，發上十分鐘

2.準備食材，蔥、姜、西紅柿、土豆、杏鮑菇，洋蔥、豆角、木耳。（木耳用溫水泡開）

3.蔥姜洋蔥切沫，土豆豆角切小塊，西紅柿去皮切小塊，杏鮑菇木耳切小塊

4.麪皮擀開厚1釐米左右

5.切成細長條

6.切成小粒

7.將切成的小塊面，放竹簡上攆開

8.接着搭上油鍋，將蔥姜炒香

9.放洋蔥翻炒

10.翻炒後將切好的食材依次倒進鍋中翻炒，依次放入鹽味精花椒麪炒至8成熟放入雞精翻炒盛出

11.另起一個鍋將攆好的麻食煮好之後，（看鍋裏水多不，將多的水先盛出來）再將炒的菜倒入煮好的麻食鍋中蓋少蓋煮開即可