美味的雜燴麪怎麼做美味好吃

雜燴麪是一道很獨特的菜品。大家都聽說過雜燴火鍋一類的，其實雜燴就是把許多東西放在一起燉，比如肉啊，蔬菜啊，海鮮之類的。加入不同的東西，顏色比較混雜，口味也多種多樣。有肉香，有蔬菜香。把這些東西放在面上，讓人看見很有食慾，而且營養全面。

主料

輔料

具體步驟

先將西葫蘆、蘿蔔、豬肉剁細。

豬肉剁好後拿冷水調開以免下鍋時粘貼在一起

放水，把肉喝胡蘿蔔先煮開，因爲兩者不易熟，用筷攪

等水沸騰，放入西葫蘆和麪條，邊煮邊攪

煮個五分鐘左右然後調小火燉個兩三分鐘，最後熄火悶幾分鐘。 出鍋了，如果家裏有青菜最好放點進去，紅綠相間增進小人食慾。