白菜粉條炒芹菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜摘洗乾淨切斜片

2.白菜洗淨切塊

3.準備和蔥姜和幹辣椒

4.熱鍋涼油，油熱後下入蔥姜和幹辣椒炒香

5.下入芹菜翻炒均勻

6.倒入白菜翻炒均勻

7.調入生抽翻炒均勻

8.倒入少許開水，下入粉條，將粉條推至白菜和芹菜的底部

9.蓋蓋燜煮3-4分鐘

10.粉條基本熟後調入鹽和南德調味料翻炒均勻，即可

11.成品

烹飪技巧

燜煮時要隨時檢視鍋中的情況，適時添加開水