千葉豆腐燒小排怎麼做美味好吃

千葉豆腐燒小排 這道菜餚是由 豆腐搭配排骨製作而成，其中千葉豆腐讓菜餚的顯得更加好吃。其中排骨的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，排骨不但提供蛋白質和能量，還新鮮味美。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力，搭配不同的調味料，嘗試製作美味的千葉豆腐燒小排

主料

輔料

具體步驟

1.小排用清水泡半小時

2.焯小排涼水乾鍋，水開撈出

3.鍋裏放底油炒香香料

4.放入小排炒幹水分

5.放入花雕酒炒勻

6.放入冰糖炒至融化

7.放入味極鮮炒勻

8.加入熱水，大火燒開轉小火燉煮半小時

9.千葉豆腐切條

10.放入千葉豆腐大蔥，繼續燉煮至收湯

11.收幹湯汁就出鍋，好美味

烹飪技巧

1，焯小排要涼水下鍋2，炒小排用中火