淡泊茶泡飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 米飯煮得的稍微便硬一點。

2. 用乾淨的剪刀剪把海苔剪成絲，鋪在飯上，根據自己的口味加上梅乾、三文魚片、鮭魚、鱈子都可以，撒上芝麻。

3. 把泡好的茶水沿着碗邊慢慢的澆進去.茶水要漫過飯的三分之二處。

烹飪技巧

其實茶泡飯最早出現並不是在日本，《紅樓夢》第四十九回琉璃世界白雪紅梅脂粉香娃割腥啖羶“寶玉卻等不得，只拿茶泡了一碗飯，就着野雞瓜齏忙忙的咽完了。”