烏龍茶羊羹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.95W
烏龍茶羊羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

水 :400公克
洋菜粉 :13公克
細砂糖 :400公克
麥芽糖 :20公克
烏龍茶豆沙 :500公克

輔料

具體步驟

1. )用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。

2. )加入細砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。

3. )加入烏龍茶豆沙拌勻,需朝同方向拌勻纔不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。

4. )倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。

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