美味麻辣燙的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
金針菇 :適量豆腐 :適量
香菜 :適量
牛肉 :適量
魚丸 :適量
輔料
蒜 :適量辣椒 :適量
姜 :適量
麻椒 :適量
具體步驟
1熱鍋下油
2生薑,大蒜炒香
3下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒
4加上兩小勺辣豆瓣炒香
5加入高湯或清水煮沸,如果菜多可多加點湯或水
6鍋內倒進凍豆腐,牛肉,魚丸子,蝦餃煮
7煮得快好時下素菜
8加入自己喜歡吃的素小菜。煮好後起鍋,可隨意添加自己喜歡吃的任何想吃的菜。也可以放在電磁爐上邊煮邊吃。