涼拌紫橄欖怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
紫橄欖 :適量黃瓜 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
糖 :適量
香油 :適量
沙色拉油 :適量
輔料
1. 剝幾片葉子洗乾淨,順便洗根黃瓜;
2. 紫橄欖切絲,黃瓜切片;
3. 撒鹽在紫橄欖絲中,抓勻了;
4. 熱油,放入花椒,慢慢煸出花椒油,涼一會兒;
5. 給菜上放入胡椒粉,花椒粉,適量糖,根據自己的口味來;
6. 將花椒油澆入菜中,淋香油,沒有白醋,紅醋也蠻好的,根據自己口味,攪拌均勻即可!簡單吧!大家也試試,換成白醋賣會相更好!