最愛的剩吐司做火腿 - 雞蛋早怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.平鍋刷一層油，放入中間挖空的吐司片，分別打入雞蛋，小火兩面煎黃，同時放入火腿片，兩面煎香。

2.盛出放平盤裏，上面擺上香蕉片，火腿。

3.取一碗，打入雞蛋，攪勻，放入挖出的吐司碎，鹽，上鍋蒸5分鐘，即成吐司蛋羹。

烹飪技巧

煎吐司打入雞蛋時要小火，成型後再見另一面。