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食材明細主料豆角(適量)排骨(適量)輔料粉條(適量)鹽(適量)生抽(適量)八角(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋排骨燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨兩邊掐頭去筋。2、土豆粉用冷水泡軟。...
“一道在東北非常普通的家常菜。油豆角與排骨互相入味,燉出的油豆角綿軟爽口。”食材明細主料排骨(1000克)油豆角(750克)輔料蔥(15克)姜(5克)配料八角(2顆)白砂糖(10克)醬油(5克)味達美(5克)水(適量)鹽(4克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
食材明細主料排骨(1000g)東北油豆角(1000g)輔料醬油(15ml)蔥(2塊)姜(2塊)蒜(3顆)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉油豆角的做法步驟1、食材:排骨2根,東北油豆角2斤,蔥2段,蒜3瓣切片,姜2片,鹽、白糖、生抽適量2、排...
“其實我們當地把這種豆角叫芸豆,把豇豆角叫豆角。”食材明細主料排骨(250g)豆角(250g)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料蔥(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)老抽(20塊)生抽(10g)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角燉排骨的做...
食材明細主料排骨(1斤)幹豆角(1小把)輔料生抽(30ml)白冰糖(10g)料酒(20ml)乾紅辣椒(5個)桂皮(1塊)八角(1個)小茴香(1勺)豆蔻(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹豆角燉排骨的做法步驟1、提前一晚泡幹豆角,或至少泡12小時2、排骨焯水,去...
“前兩天做了紅燒排骨還剩了幾塊,放些時蔬,隨心所欲,咕嘟咕嘟,熱氣騰騰的,好幸福的感覺呀!”食材明細主料排骨(適量)玉米(一根)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難...
食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)粉條(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角土豆燉排骨的做法步驟1、粉條泡水。2、材料如下。3、豆角切段。4、排骨洗淨。5、土豆切塊...
食材明細主料排骨(適量)幹豆角(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)大蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)肉蔻(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉幹豆角的做法步驟1、已經焯...
“喜歡吃媽媽自己做的幹豆角,帶到廣州後自己研究了這道菜,原來幹豆角燜排骨別有一番風味,豆角里有排骨的味道,而排骨裏有幹豆角的那種甜香,就湯汁拌飯都可以吃兩大碗米飯🍚美味的不要不要的”食材明細主料幹豆角(適量)排骨(70...
食材明細主料排骨頭(400克)四季豆角(400克)輔料醬油(適量)料酒(適量)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)蔥(少許)雞精(少許)孜然(少許)大醬(一勺)姜(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、排骨頭提前用水抄去血水,用料酒...
“一道非常家常的東北菜,我們家基本上每週都做。我媽媽喜歡先燉排骨,但是我喜歡炒的排骨,炒的會很香。地第一次上貼,圖片照的不好”食材明細主料豆角(2斤)排骨(1.5斤)土豆(1箇中等大小)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)...
“好吃不貴,經濟實惠。”食材明細主料豆角幹(適量)排骨(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬(適量)味精(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉豆角乾的做法步驟1、準備排骨,雜骨。2、冷水下鍋去腥。3、豆角幹...
“家鄉的油豆角非常的好吃,老公幾天不吃燉菜就會嚷嚷着說我虐待他了,哈哈,所以爲了慰勞我家的大吃貨,趕緊燉了一大碗豆角排骨,直至吃到眉開眼笑,連說撐到了爲止,男人就像小孩子這話一點不錯哦!”食材明細主料排骨(8塊)輔料土豆(...
食材明細主料土豆(1個)排骨(2條)四季豆(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)冰糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角燉排骨的做法步驟1、排骨斬塊後用清水泡出血水後洗淨備用。2、生薑切片備用。3、...
“這是我最後一個參賽作品了,本來是想做一個甜品的,不過可惜甜品我實在不拿手,試驗了幾次,做的都不太成功,不是味道不行,就是外形不過關,所以我放棄啦,還是做香香地東北菜吧,嘻嘻!!這個豆角土豆燒排骨是我最愛的一個菜啦,因爲我很...
“排骨燉豆角是東北家常菜,非常家常,但也是隻有家裏纔會做的菜,分享給大家。”食材明細主料排骨(200g)豆角(300g)輔料辣椒(1個)花椒(10顆)大料(1顆)調料醬油(1勺)料酒(1勺)耗油(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)排骨燉豆角的做...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘幹豆角是冬季常儲備的乾菜可以搭配很多食材來進行烹飪,比如燉肉、燒肉、做扣肉等等,味道不是一般的好,而且做出來與肉的香味相結合那給人相當的滿足感,在...
“製作非常簡單,而且味道很好吃,回味無窮,也是跟爸爸學的一道菜。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角土豆的做法步驟1、...
食材明細主料排骨(750g)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜粒(適量)八角(適量)香葉(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋燉排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋飛水。2、撈出洗淨...
“這道菜是我根據一款火鍋改變過來的,去年冬天在一家小飯館吃飯的時候點了這個菜,當時端上來的是酒精爐子,裏面燉的就是這些東西,這道菜一上來就吸引住了我,吃過這一次就記住了它,回家我用砂鍋做給家人吃,反應很不錯,我也很喜...
食材明細主料豆角(200克)排骨(300克)土豆(200克)玉米(200克)輔料姜(10克)醬油(15克)雞精(2匙)胡椒粉(1匙)鹽(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角燉排骨的做法步驟1、準備工作,因爲我在國外,沒有買到扁的豆角,四季豆沒有豆角好吃2、...
食材明細主料排骨(500g)豆角(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料包(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、豆角,蔥蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘,去下血沫。3、爆鍋,...
食材明細主料豆角幹(100g)排骨(350g)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜頭(2個)蒜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角幹燉排骨的做法步驟1、豆角乾洗淨備用。2、蒜頭。3、排骨。4、排骨焯水撈起瀝乾水份。5、鍋中放油,將排骨炒香...
食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)豆腐皮(少量)調料啤酒(1罐)蔥白(1顆)姜(1塊)八角(2個)香葉(2片)辣椒(4個)桂皮(1小塊)料酒(15ml)冰糖(少許)鹽(適量)食用油(適量)老抽(20ml)生抽(15ml)香菜(1顆)蔥香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋排骨燉冬瓜的做...
“本人女紙一枚,88年,去年大學畢業,現在國外上班,老家大連,大學在哈爾濱上的,於是乎愛上了純東北菜排骨燉土豆燉豆角,那叫一個爽啊,俺也是第一次做滴,也沒有高壓鍋什麼的,就直接用平底鍋做滴,湊合湊合看,別晃到衆位食神的眼啦~~以...
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