韓式銅盤烤肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉洗淨，切1公分厚片，並以敲肉槌槌軟備用。

2. 碗中放入作法與剩餘所有的材料與全部的調味料，混合均勻後醃約20分鐘後備用。

3. 銅鍋放於爐火上以中火燒熱後，塗抹上適量奶油，即可放入作法2與火鍋料烤熟後食用。