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“原創勿轉載,謝謝!”食材明細主料福壽魚(一條)豆腐(適量)輔料蝦(適量(或魚丸))蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)福壽魚豆腐的做法步驟1、魚清洗淨擦乾(魚肚子裏面那層黑膜很腥要刷掉),小蔥打結,大蔥,姜切好...
食材明細主料福壽魚(一條)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)蔥段(適量)油(適量)配料醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好(這個是老公做魚很關鍵的一個環節,所以出來的效果很漂亮,魚是站着的),蔥一部分切...
食材明細主料福壽魚(1條)輔料豆瓣醬(半勺)黃醬(1勺)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)香醋(適量)料酒(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒福壽魚的做法步驟1、首先將魚處理乾淨,在魚身打花刀,用...
“蒸魚最適合懶蟲的我,方便易做,營養健康。”食材明細主料福壽魚(1條)香蔥(2顆)醬油(2大匙)輔料滾燙油(1大勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、將魚洗淨去內臟去鱗盛盤裏。2、上鍋注水燒開,放入魚盤。(魚...
“今天逛超市,看到福壽魚特新鮮,於是就買了條回來,聽老爸說,紅色的是母的,特別肥美呢~”食材明細主料福壽魚(1條)輔料蒜頭(2瓣)姜(數片)配料鹽(1茶匙)糖(少許)米酒(少許)米醋(少許)生抽(2茶匙)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香燜福壽魚的...
“又是一個不想吃快餐的中午,簡單又快速的菜。”食材明細主料福壽魚(適量)輔料香菜(適量)洋蔥(適量)小蔥(適量)蒜(適量)紅蔥頭(適量)姜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人喜歡吃嫩的豆腐,在這裏,我告訴大家一款營養的豆腐福壽魚湯。豆腐製作簡單方便,它含有高蛋白,不僅可以低脂肪,而且也可以降血壓喲!豆腐的做法很多,花樣...
“爽滑嫩的內脂豆腐,潔白如玉,與深色棕紅間着墨綠的皮蛋相搭,再點綴上金黃的肉鬆、翠綠的青蔥、紅豔的尖椒,顏色上就讓人看着食慾大振。年未出十五便不算過完,一道顏色漂亮、口感豐富的福祿壽喜拌豆腐,願大家春節中再延續好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚清洗淨擦乾<魚肚子裏面那層黑膜很腥要刷掉>小蔥打結,大蔥,姜切好.2.用塊姜在鍋裏抹一遍<據說防止粘鍋>3.鍋裏放油爆香薑片放魚用中火兩面煎...
食材明細主料福壽魚(一條)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)蔥段(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好(這個是老公做魚很關鍵的一個環節,所以出來的效果很漂亮,魚是站着的),蔥一部分切...
食材明細主料福壽魚(一條)蕃茄(一個)芹菜(一條)輔料蒜苗(一條)薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒福壽魚的做法步驟1、魚洗淨,魚身切花刀,兩面抹鹽醃十分鐘左右。蕃茄切塊,芹菜蒜苗切段,姜切絲。2、鍋內下油,下魚煎至一面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘對於夏天,來點清淡的很好哦。魚和豆腐搭配能有益於鈣的吸收,一道清淡鮮美的豆腐福壽魚湯,是全家老少都很適飲的湯水。福壽魚搭配植物蛋白豐富的豆腐,營養...
“福壽魚是潮汕的土話方言,福壽魚本名越南鯽魚,因爲繁殖能力強,肉質鮮美,容易飼養,所以在中國很多地方普遍都有,許多河流裏也有野生的福壽魚。福壽魚在我們潮汕地區也是很多的,它肉質鮮美讓很多潮汕人也爲之流口水,我也是從小...
“福壽魚也稱非洲鯽魚,因爲刺少特別適合老人家和小孩吃。現在正是糯(毛)豆大量上市的季節,而糯豆相對黃豆來說對於老人和小孩食用也更易消化吸收。”食材明細主料福壽魚(500無)糯豆(一小碗)輔料乾紅椒(酌情放入)配料酒釀汁(小半...
食材明細主料福壽魚(500g)輔料生粉(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)蔥(適量)芹菜(適量)姜(適量)蒜頭(適量)花生油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒福壽魚的做法步驟1、蒜頭拍散,蔥和芹菜切小粒,姜切條備用。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每天,在我們的生活中,都會吃東西,吃不一樣的東西,然而,這都得根據我們的選擇來吃,我覺得這是一件很幸福的事,因爲可以吃到自己喜歡的食物,今天呢,我要給你們介...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐福壽魚湯以其嫩滑細膩的口感讓人回味無窮,而且色香味俱全讓人心動不已。福壽魚富含蛋白質,搭配着軟糯清香的豆腐製作,口感讓人覺得美食的魅力巨大。...
“前就收到了申請試用的亨氏茄汁,由於一直忙於工作,現在纔有空把圖片曬出來,希望大家喜歡這道甜酸福壽魚!祝大家年年有餘!”食材明細主料福壽魚(1條)輔料西紅柿(2個)配料亨氏番茄醬(適量)白糖(2茶匙)鹽(1茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料福壽魚(一條)輔料蔥(兩根)調料油(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚殺好,洗淨,劃花刀,兩面摸一點點鹽,擺上薑絲,底下也撒點。2、水燒開水後放進鍋裏大火蒸10-12...
“魯菜還真是沒做過呢。剛看完這周的主題是魯菜,馬上在Q上問了一個比較好的純山東的姐們。她竟然回我一句,你那個蒜薹炒肉絲就是比較純的魯菜了。我暈啊~~~從小吃到大媽媽做的菜,老媽從來沒出過四川,她竟然說是魯菜。這下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料福壽魚:一條輔料大小蔥:適量姜:適量具體步驟1.魚清洗淨擦乾<魚肚子裏面那層黑膜很腥要刷掉>小蔥打結,大蔥,姜切好.2.用塊姜在鍋裏抹一遍<據說防止粘鍋>3.鍋...
“今天去買了個福壽魚,回到家才發現沒有買蔥,也不想再跑一趟超市了,在醃魚時我加了較多的料酒,魚吃起來也沒有腥味,吃起來也不錯呢。”食材明細主料福壽魚(一條)輔料姜(適量)蒜(適量)生粉(適量)配料鹽(一小勺)雞精(適量)料酒(3勺)番茄醬(2...
“福壽魚,又稱羅非魚、非洲鯽,其肉味鮮美,肉質細嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,魚刺很少,尤其適合老年人與小孩食用,是潮汕人家餐桌上的常客。這種魚被稱爲“不需要蛋白質的蛋白源”。接下來就跟着小編來學一下這道...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘福壽魚燉豆腐,這道菜清淡但口味濃厚,聞起來香氣撲鼻,而且營養價值特別高。很適合家裏的老人和小孩子吃。在中國這個傳統的國家裏很注重禮節,而它的寓意就...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料福壽魚:一條小燈籠豆腐:五個輔料鹽:適量薑絲:適量蒜:適量具體步驟1.把魚去鱗切成一塊塊用鹽泡淹2.姜切絲,蒜切段,豆腐切成一小塊塊備用3.把油放入鍋中熱好,再...
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