菜譜

葡萄乾蛋撻怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.96W
葡萄乾蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

撻皮 ：8個
淡奶油 ：70
牛奶 ：50
蛋黃 ：2個
細砂糖 ：25
低粉 ：5
葡萄乾 ：適量

輔料

具體步驟

1. 打發的淡奶油70克

2. 碗中加入牛奶50克、蛋黃2個、細砂糖25克，攪拌均勻

3. 然後再加入淡奶油70克及過篩的低粉5克，攪拌均勻即成撻水

4. 撻皮中加入葡萄乾

5. 將撻水倒入撻皮中8分滿

6. 烤箱最下層烘焙，200°25分鐘看到撻心鼓起，表面有輕微焦糖色即可

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