爆炒鹿茸菇怎麼做美味好吃

爆炒鹿茸菇，鹿茸股味道鮮美，營養豐富，富含蛋白質、維生素等。鹿茸菇搭配肉類會更加鮮美，但是這道爆炒鹿茸菇也不錯。爆炒的鹿茸菇香味濃郁、質感嫩滑，難得的珍品，加上少許佐料，不要蓋了它原本的清香，好的食材更需要好的烹飪方法去烹飪。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好各種食材備用將蔥薑蒜切好

2.將水倒入鍋中燒開，將鹿茸菇倒入開水中，焯一下，撈出備用

3.倒入油，放入蔥薑蒜翻炒，加適量鹽，將鹿茸菇倒入翻炒，加少許醬油，翻炒，可以出鍋了

4.焯蘑菇的水別扔，放點菠菜，雞蛋，蘑菇湯就出來了