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“午飯，極簡：清炒菜心，菜心、蒜片，一青一白的簡單，爽口。開啟電腦，放一曲自己喜歡聽的曲子，自在安然。彷彿那些時光也散發着輕輕地暖暖的味道，令人舒服。菜心又叫做油菜，菜薹、廣東菜、菜花等，以花苔供食用，菜心菜葉莖柔嫩味美，一...
“八月荷香，吃個荷葉飯，清香滿室，脣齒留香。”食材明細主料臘腸（2個）荷葉（1個）叉燒肉（3塊）輔料香菇（2個）生抽（1勺）蔥（2g）玉米粒（5g）大米（2杯）鹽（半勺）糖（半勺）油（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清香荷葉飯的做法步驟1、八月荷花正盛開2...
“由於調料放得平淡，胡蘿蔔依然是本味的鮮甜，特別爽口，不油膩。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞肉（100g）輔料雞蛋（1個）紅薯粉（50g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清香胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切丁備用。2、胡蘿蔔和雞肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇：250輔料小米辣：2個醋：適量麻油：適量鹽：適量生抽：適量蒜末：適量蔥末：適量白糖：適量薑末：適量具體步驟1.蔥、姜、蒜切末，小米椒切小圈備用2.杏鮑菇清洗...
“很多人吃水煮雞蛋，是因爲營養，快速，實惠才吃。但是覺得無味，很多小朋友包括大人，又不喜歡吃。水煮蛋的貴族吃法，人人愛吃，清香羅勒風味水煮蛋。覺得水煮蛋沒味道，清香羅勒沙拉調味汁拌水煮蛋，不僅保留了雞蛋的營養，還更加有滋...
“總是有許多以前做過的，又被冷落在一邊的菜菜。就像這個小醃菜，是新鮮蘇子葉剛下來時做的。感覺拍的照片效果不太好，顏色太深，看不出葉子的細節。也不知道怎麼拍纔好看，就胡亂的按了幾張。這種特別的味道不是每個人都能接...
“小區裏有一大片荷塘，天熱的時候喜歡跟美美在池塘邊看看花，喂喂魚。賞花的同時，綠油油的荷葉也一直讓我心癢，吃貨的本質顯露無遺哈，想用它做荷葉雞，荷葉飯，吃完美食還可以泡杯荷葉來控制下體重。前幾日綠化阿姨修剪枝葉時我...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：600輔料花椒粉：適量酵母：適量鹽：適量具體步驟1.發好的麪糰一塊，放入鹽和花椒粉充分揉勻2.搓成長條3.分成小劑子4.取一個小劑子揉成饅頭樣5.用擀...
“去菜市場時，看到嫩嫩的香椿芽，雖然知道是大棚蔬菜，但還是有春天就快來了的感覺。天天都是大魚大肉，今天來個素氣一點的，簡單一點的，還有一點春天的清香的—香椿炒雞蛋”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（5個）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹...
“愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝...
“印象中老媽特別喜歡吃甜食，我姥姥就總說老爸愛管着老媽，總給她買甜食，零食等等其實我還是很羨慕的，老兩口很恩愛啊~~記得老媽以前說過，年輕的時候沒什麼錢，那時候就想，以後有錢了商店裏的餅乾一樣買一斤，天天吃~~聽起來像個...
“檸檬蜂蜜水，做法非常簡單，每天都可以喝一杯。檸檬抗氧化，美白功效。蜂蜜潤腸道，通便。喝一杯這樣的水，讓你面板變白，腰也變細了。”食材明細主料檸檬（1個）輔料蜂蜜（15克）冰水（適量）酸甜（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）清香檸檬...
“魚糕是湖北荊州一帶特有的漢族風味小吃，以吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶被人稱道。魚糕蒸蛋真的是一道美味的小吃，用作早餐或者中式下午茶都是不錯的選擇。吃到嘴裏有非常香甜可口的魚糕味。可以嘗試。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低粉：100雞蛋：4個白砂糖：140色拉油：60ml泡打粉：1/2小勺牛奶：60ml鹽：1/2小勺輔料油：適量具體步驟1.稱量好所有原料。2.把四個雞蛋的蛋清和蛋黃分離出來，蛋清...
“又是七夕，又是一年鵲橋相會季……自從認識了這羣禍害，每逢這些煽情的日子，我再也不用獨自買醉。我發現這個世界居然還有那麼多沒心沒肺的人兒，能讓我漸漸喜歡上這些有人歡喜有人愁的日子。“心藍，老地方，趕快來哦。酒已經...
“做清蒸魚，沒有什麼很難的步驟，酒店裏一條新鮮的鱸魚基本都在50元以上，現在受疫情的影響，以後估計會更貴，我今天買了一條，也漲到20多元一斤了，一條魚去了23元，還是很划算的，現在到處不好買，這個價格還能接受，我選鱸魚做清蒸魚，主...
“艾葉是婦科要藥，還具有抗菌、抗病毒；鎮咳、祛痰、平喘的功效、可減弱心肌收縮力、還能促進膽汁分泌等等功效！南國大學裏，某天下班，我驚奇地發現家附近有一處草叢中長有艾葉！怕天氣多變它們給凍壞了，上週我就採摘了一些做艾...
“立秋了，又到滋補養生的日子了。經過一個苦夏的煎熬，體內很需要熱乎湯水的滋潤，今天這鍋腔骨芋頭湯很不賴，清香軟糯連喝兩大碗，真舒坦。”食材明細主料腔骨（500克）小芋頭（6顆）輔料姜（1塊）香蔥末（少許）水（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘雞翅蒸糯米飯是一道配合正餐的午飯，糯米的餈潤加之雞翅的肉感，一小時的烹煮，產生鮮甜可口的美味體驗。雞翅屬於肉質裏面比較細膩的一部分，醃製上一晚，可以...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料莧菜：500輔料油：適量蒜瓣：適量細鹽：適量具體步驟1.將莧菜根、老莖、老葉去掉，洗淨，瀝乾水分，切段；蒜瓣用刀拍鬆。2.鍋中放油，油稍熱放入蒜瓣，煸炒出香味，放...
“西葫蘆含不但含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，還含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。由於富含水分，常食還有潤澤肌膚的作用。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：250輔料蒜：6瓣鹽：3/4小勺蔥：適量雞精：1/4小勺具體步驟1.空心菜洗淨切成段2.蒜剁成蒜蓉，蔥切片3.鍋內放入蔥和一點點蒜蓉炒香4.然後放入空心菜翻...
食材明細主料黃豆（50克）枸杞（3克）菊花（2克）飲用水（600毫升）輔料冰糖（10克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花枸杞豆漿的做法步驟1、準備食材2、黃豆清洗乾淨，用清水浸泡，秋冬兩季浸泡6小時，春夏兩季浸泡4小時3、浸泡好的黃豆淘...
“藕的營養價值和藥用價值都非常高，蓮藕含有維生素c、鈣、磷、鐵，能治療缺鐵性貧血、肝病、便祕、糖尿病。蓮藕還具有收縮血管和止血的作用，還是一種不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕，吃一口有蓮藕和桂花的清香，軟軟糯...
“鱔魚在我國的歷來被視爲魚中上品，春夏之交新鮮的鱔魚已經大量上市了；現在的鱔魚味道最美，民間有“小暑黃鱔賽人蔘”“初夏吃鱔魚；勝過吃人蔘”等的說法,認爲小暑時吃點黃鱔,滋補效果堪比人蔘。黃鱔一年四季都有,但以小...
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