爽口椒麻黃瓜片怎麼做美味好吃

椒麻黃瓜片，這是一道十分簡單又美味的拌黃瓜片，最大的區別就是不是涼拌，而是用熱油潑上去拌。這樣拌出來的黃瓜更香，因爲用油扁香過的的辣椒，大蒜，花椒味道都出來了。而且土黃瓜吃起來很脆，而且特別的甜。這道菜也是做法十分簡單，在家裏可以嘗試。

主料

輔料

具體步驟

1.把黃瓜洗乾淨，去頭去尾

2.切成薄片

3.幹辣椒去籽切成辣椒圈，大蒜拍散切成粒，再加一點花椒

4.鍋裏燒油

5.油燒熱後潑在剛剛切好的黃瓜上面，讓辣椒花椒爆出香味

6.然後放鹽雞精和生抽拌勻就可以啦

7.賣相雖然不好，但是味道真的不錯哦！