常吃不膩的蔬菜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮，跟胡蘿蔔一起切成滾刀塊

2.海帶發泡好後洗淨切成菱形片

3.選用的一款大豆腐

4.白菜切成條

5.切配蔥花，選用了幹海米和幹蜆子肉

6.鍋放少許底油，倒入蔥花煸炒，再放入乾貨稍微炒一下

7.倒入胡蘿蔔和土豆翻炒，加入海鮮醬油

8.添湯改大火蓋蓋燜煮5-6分鐘

9.土豆和胡蘿蔔半熟後下入海帶和豆腐繼續燉煮

10.燉煮5分鐘後下入白菜，放入鹽調試口味

11.所以蔬菜成熟後即可出鍋

烹飪技巧

1、如果是第二天早上吃的話可以前一天晚上把海帶泡上2、根據個人口味選擇蔬菜3、放了幹海米就可以適當少放鹽，可以不放雞精