美味香蕉果醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.71W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘香蕉果醬非常的有營養,也很好的保留了香蕉中的微量元素,聞着濃郁的香蕉味,就讓人充滿了食慾,早餐的時候搭配着麪包,口齒留香啊,而且自己做的可是超級可口超級正宗的。你快來一起行動做起來吧,自己做的吃起來的時候是幸福伴着成就感。
主料
香蕉 :三根水 :適量
輔料
糖 :適量具體步驟
1.準備材料。香蕉去皮稱重。
2.香蕉切成小丁備用。
3.綠檸檬切開,擠汁備用。
4.將冰糖和香蕉丁混合。倒入檸檬汁拌勻。
5.倒入鍋裏,加(不超過150ml)的水。
6.撈起表面的氣泡和浮物,煮的時候要不時的攪拌,以防止粘在鍋底或者燒焦。 小火煮約20分鐘,再繼續煮,直到果醬開始變的濃稠。 到果醬煮糖凝固的終點溫度103度,關火,趁熱裝入果醬瓶並倒扣。30分鐘後放入冰箱冷藏。