家常香蕉葡萄乾果醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 香蕉切成小丁備用

2. 將香蕉與糖、檸檬擠汁一起放入鍋中，加入適量水，煮開後撈出表面的氣泡與浮物，不停地攪拌，防止粘鍋

3. 葡萄乾洗淨，在果醬開始變得有點濃稠的時候，放入葡萄乾，小火繼續烹煮，直到葡萄乾軟化，果醬濃稠，關火，趁熱裝入果醬瓶並倒扣

烹飪技巧

1、香蕉儘量選成熟一些的，口感會比較好；2、葡萄乾也可以洗淨以後稍微浸泡一會兒。