廣東粵式海鮮撈 - 怎麼做美味好吃

這道粵式海鮮撈 起源於廣東，它的製作方法和沙拉非常的相似，整體的口感酸酸甜甜的還帶有一絲辣味兒，所謂色香味俱全就是這樣子了。步驟很簡單，新手都可以很輕鬆的學會。適合用來下飯，夏天的時候不願意吃熱菜就可以考慮吃這道涼菜，很爽口的。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材，魷魚已經剞出麥穗花刀、蝦仁已經提前解凍完畢。苦菊取其內芯的嫩黃部分，清洗乾淨，瀝乾水分備用。

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。

5.最後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

裝碟，稍加整理，即成。