好吃的蔓越莓餡怎麼做美味好吃

蔓越莓是一種非常好吃又有營養的水果，很多人都喜歡吃蔓越莓幹或者把蔓越莓當做輔助材料加入麪包和餅乾中。蔓越莓富含維他命C，多吃蔓越莓可以降低胃癌的發生率，還可以美容養顏抗老化。蔓越莓餡不僅較好的保留了果肉的營養，更是合適的麪包伴侶，早餐來一片夾着蔓越莓陷的麪包真是可以幸福一天啊。

主料

輔料

具體步驟

將蔓越莓切碎和水一起倒入鍋裏

大火煮至沸騰，然後轉小火，蓋上鍋蓋，煮約30分鐘（煮的過程中，如果水乾了，可以適當加水並攪拌，以防糊底）

一直煮至蔓越莓幹軟爛，加入細砂糖並攪拌均勻，繼續小火加熱，並不斷攪拌，使水分揮發

攪拌到濃稠餡狀即可，關火併等蔓越莓餡冷卻