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“酸酸甜甜的橘子，裹上糯米皮，糯嘰嘰，一口咬下，橘子在嘴裏爆汁~~免烤箱，0難度，吃個橘子，大吉大利，一起試試吧，圓滾滾，好看又好吃！一份可以復刻4只橘子大福哦！”食材明細主料糯米粉（70克）玉米澱粉（15克）細砂糖（20克）橘子汁（110克）黃油（10克）...
“無盡的雨天，讓心情都是淋淋。小盆友幼兒園還沒有開學，跟她一起來一份Q彈芒果糯米餈，讓心情像芒果黃一樣亮起來。”食材明細主料糯米粉（120g）玉米澱粉（30g）糖粉（40g）玉米油（15g）純牛奶（100ml）椰子奶（100ml）輔料芒果（適量）椰蓉（適量）甜香...
“喜歡QQ彈彈的口感，實驗了無數次，爲自己記錄下菜譜。”食材明細主料裏脊肉（500g）輔料鹽（10g）糖（5g）味精（10g）小蘇打（3g）白胡椒粉（2g）蒜頭（1瓣）冰水（130g）木薯粉（60g）原味（口味）氽（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Q彈肉丸的做法步驟1、備料。2、裏脊...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250輔料花椒：10粒水澱粉：適量（約5-8g）油：少量白砂糖：適量（約半湯匙）十三香：適量（約2g）料酒：適量（約一湯匙）鹽：適量醋：適量老抽：適量（約半湯匙）具體步驟1.五花...
食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）豬油（少許）糖（少許（根據自己喜好度））水（150g）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Q彈小包的做法步驟1、1.準備好食材2、2.酵母，鹽，糖，麪粉倒在一個容器裏，攪拌麪粉3、3.再次加入雞蛋和豬油，再次...
“簡易版本，易學上手。”食材明細主料吉利丁片（適量）牛奶（適量）奶茶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）Q彈果凍的做法步驟1、準備吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡兩三分鐘，泡軟即可。這裏我用了五片（每片5克...
食材明細主料雞蛋（2個半）輔料牛奶（250ML）檸檬汁（適量）調料糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）Q彈布丁的做法步驟1、碗中打入2個全蛋加一個蛋黃，幾滴檸檬汁攪拌均勻。2、牛奶加入白糖煮開攪勻即可。3、牛奶倒入蛋液中，攪...
“超簡單的水果糯米餈。白白胖胖，口感糯嘰嘰。咬一口外皮軟糯，包裹了各種水果，簡直太好吃啦！”食材明細主料糯米粉（100g）輔料玉米澱粉（30g）黃油（15g）調料白糖（25g）牛奶（165g）椰蓉（適量）水果（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟糯Q彈的艾草丸子，一道非常好吃的中式小甜點，軟軟糯糯的口感非常討人喜愛，艾草獨有的清香加上白砂糖的甜味真是讓人一口到天堂。製作也不復雜，就是搓湯...
“小時候童年很簡單沒有手機，沒有電腦，簡簡單單打彈珠、翻花繩、小人書……5毛錢買份糯米餈小夥伴一起吃卻出奇的開心與美好”食材明細主料糯米粉（250g（20個左右糯米餈的分量））常溫水（200g（20個左右糯米餈的分量））椰漿（200g（20個...
“玉米麪含有豐富的營養素，已被列爲植物中的首個保健食品，被稱爲‘黃金作物’。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬蹄兩個：大約一斤半輔料蔥：6段姜：6片大蒜瓣：約6、7個八角（大料）：6個白糖：兩大勺醬油：適量花生油：適量具體步驟1.1.豬蹄一劈四半，洗淨，鍋裏放水，蔥段、薑片、...
“就是愛吃😝😝😝”食材明細主料紫薯（3個）輔料木薯粉（120克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）Q彈芋丸的做法步驟1、如圖準備材料2、木薯粉3、蒸熟4、與木薯粉一起壓成泥5、捏捏捏6、分成小塊，揉成長條7、切成你想要的大小...
“魚的肉質極其鮮嫩，營養價值也極高，和禽畜肉相比，也更容易消化吸收。兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好，經常食用魚類，人的身體比較健壯，其壽命也比較長。採用優質魚肉做出來的魚丸其色如瓷，富有彈性，脆而...
“我是個地道的吃貨，除了喜歡吃還喜歡做吃的。喜歡吃肉，也喜歡吃甜食，其實好吃的都不拒絕。芋圓，一開始聽以爲是芋頭做的丸子，直接過油鍋炸熟透就可以吃的那種。後來才知道芋圓是一種甜品，很受歡迎。可是我一直沒有吃過。有...
一年一度的露大腿季節又要到了，你是否做好了迎接他的準備呢？如果說你是那種微微有點小胖的女生，不得不說你可真是幸運，因爲啊，這篇文章對你來說簡直就是福音啊！相信你也聽過減脂餐，而它之中最常見的便是紫薯，那麼你會把紫薯餅...
“包糉子，糉葉少了，剩下多半盆糯米，於是把剩下的糯米蒸了，做了這款糯米糕。做好的糯米糕口感特別Q彈，比糉子還要好吃。”食材明細主料紅豆（1把）紅棗（適量）葡萄乾（適量）輔料蜜棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜Q彈糯米...
食材明細主料糯米麪（85克）澄面（20克）紅豆沙（140克）輔料白糖（15克）開水（20克）油（5克）涼水（60克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆糕的做法步驟1、白糖和糯米麪混合加入涼水調勻。2、澄面加入開水燙勻3、把燙好的澄面揉搓到糯米...
“今天做的這個紅燒肉是我做過的最成功的了，希望大家喜歡。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料香葉（三片）桂皮（一塊）八角（四粒）冰糖（六顆）老抽（一湯匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香糯Q軟紅燒肉的做法步驟1、紅燒肉切...
“東北的寒冷氣候，除了可以欣賞冰天雪地的美景外，還可以在室內享受春夏的溫暖，我們的暖氣像個小火爐一樣可以製造美食呦～”食材明細主料牛奶（一盒）輔料藍莓醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制Q彈藍莓酸奶的做法...
食材明細主料南瓜（135克）糯米粉（75克）澄粉（40克）輔料白糖（15克）豆沙泥（2勺）葡萄乾（13個）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）軟糯Q彈南瓜餅的做法步驟1、準備好原料食材2、南瓜去皮切塊蒸熟3、南瓜壓泥和糯米粉，澄粉，白糖一起，揉勻4、...
“這一款是相對日式的小點心，簡單、易上手！心動的快去試試吧~”食材明細主料Q彈麻薯粉（200克）高麥精糖漿（240克）白油（40克）熟粉（適量（防粘））香純板栗餡（適量）玫瑰豆沙餡（適量（大家也可以加自己喜歡的餡料））輔料水（120克）甜味（口味）其他（工藝）...
青椒皮蛋是我最愛吃的菜之一，作爲一個懶人，對快手菜情有獨鍾，記得以前小時候，每天中午都盼着大人早點回來，好給我做青椒皮蛋，青椒皮蛋就是一道萬能的美味，鹹香味美，特別下飯，熬一碗白粥，準備一小碟青椒皮蛋，真是不錯。主料大青椒...
“鴨🦆腳有着一定的美容養顏的功效，因爲鴨腳當中有豐富的膠原蛋白😊，因此適當的食用一些鴨腳補充膠原蛋白😉，能夠使面板變得更加的紅潤😮、白皙和富有彈性，進而發揮出美容養顏的作用😝。鴨腳當中還富含有一定量的鐵元素🤔...
平時大家吃得最多的就是牛肉丸子、雞肉丸子，在涮火鍋，吃串串香的時候，沒有丸子彷彿就少了靈魂，今天我們把丸子換個做法和吃法，來整個龍鳳抱蛋丸子，別看它名字複雜，其實做起來很簡單，一口咬下去，肉和蛋的雙重享受！主料肉餡：五百克...
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