金槍魚派怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.9W
金槍魚派怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

雄雞牌金槍魚罐頭 :1罐
土豆 :2個
麪粉 :1小碗
雞蛋 :2個
洋蔥 :1個

輔料

鹽 :少許
大蒜 :適量
食用油 :少量
黃油 :小塊
酵母 :很少
香草 :很少
番茄醬 :適量
羅勒 :少許

具體步驟

1. 首先,溫水加酵母,鹽,黃油來和麪,關於麪粉的份量,我真的沒什麼譜,也不知道多重。就感覺着一小碗吧,反正少了就做mini派,多了就多做一個煎餅。我以前也不會和麪的 (普通麪粉普通麪粉最普通的麪粉)

2. 和好以後,用保鮮膜包着滾一邊放着。(別問我爲什麼這麼做,教程說的)

3. 準備材料,這個時候事情多。土豆切絲,羅勒洗乾淨,雞蛋煮熟剝皮,洋蔥切丁,大蒜切小。當然還有最重要的,開啟雄雞金槍魚罐頭,把裏面的油去除。

4. OK,here we go .下面去開啟電磁爐,先放油,把蒜片炒到微黃。

5. 放下洋蔥,隨意翻炒幾下,記住,隨意點,不用太刻意。然後火關小些。

6. 金槍魚和土豆絲放進去,又一次隨意翻幾下。放鹽,這個時候放鹽,讓可愛的土豆充分吸收。

7. 差不多感覺可以,就擠一大坨番茄醬進去,繼續隨意翻。也可以用披薩醬,或是其它什麼醬……豆瓣醬的話,就算了吧。

8. 放羅勒和碎雞蛋進去,炒好就放那邊閒置着吧,等下再用

9. 最早之前的麪糰分成兩份,一份擀成麪皮做底,然後把剛剛的料均勻的鋪進去,面不要太薄,不然破掉的。

10. 然後,另一塊麪蓋在它上面,粘合起來,用多一點點的面,弄成麪條隨便鋪個絲網(個人愛好,你也可以弄個生日快樂什麼的)。最後用蛋液刷在表面上,撒點香草,再在上面用叉子叉幾個洞。就可以扔去烤箱裏面啦,200度 30分鐘。喝杯茶等着去…………

11. 出爐了,樣子雖然醜了點,但…………我們不用在意這些細節,對吧,整體還是是非常好吃噠。

烹飪技巧

一定要在背上叉幾個洞,不然的話…………那種後果……其實我也不知道什麼後果。料很足,可以當飯吃,撐死人了。

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