金槍魚什蔬粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
大米 :適量油浸金槍魚罐頭 :適量
土豆 :適量
玉米碎 :適量
胡蘿蔔 :適量
山藥 :適量
杏鮑菇 :適量
紅薯 :適量
新鮮枸杞 :適量
輔料
白胡椒粉 :適量薑末 :適量
鹽 :少許
香油 :適量
芫荽 :適量
具體步驟
1. 大米洗淨後,三倍水量,在鍋中用清水浸泡1小時
2. 大火煮開後,轉小火熬煮,煮的時候用木勺不停攪拌,一是防止粘鍋,二是能夠讓粥更加粘稠
3. 玉米碎洗淨、土豆、胡蘿蔔、山藥、杏鮑菇、紅薯洗淨切成碎丁,等粥將至粘稠時加入其中
4. 待粥熬至粘稠,加入瀝去油份的金槍魚肉,根據個人喜好,加入適量薑末、白胡椒粉、鹽,攪拌均勻後關火。出鍋前,淋上香油,撒上芫荽和新鮮枸杞即可