荷包蛋面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.24K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
波紋面餅 :1個雞蛋 :1個
輔料
蔥 :適量油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
1. 蔥切末。湯鍋裏放水,煮沸後下面餅。待面完全煮散、熟後撈起放入碗內。
2. 菜鍋加熱後油,煎荷包蛋,雙面熟後盛起放入麪碗。
3. 菜鍋內煎蛋的餘油不要倒出,直接放入適量清水,加蔥末、鹽、醬油,煮沸後倒入麪碗上桌。
主料
波紋面餅 :1個輔料
蔥 :適量1. 蔥切末。湯鍋裏放水,煮沸後下面餅。待面完全煮散、熟後撈起放入碗內。
2. 菜鍋加熱後油,煎荷包蛋,雙面熟後盛起放入麪碗。
3. 菜鍋內煎蛋的餘油不要倒出,直接放入適量清水,加蔥末、鹽、醬油,煮沸後倒入麪碗上桌。