美味香脆酸奶杯怎麼做美味好吃

上次帶小孩去超市，看見酸奶了他吵着要吃，外面的酸奶其實做的也很好，但是就是不太喜歡讓他吃這麼多這個，害怕有什麼食品添加劑，吃多了也不好，於是打算自己弄一次我自己弄的香脆酸奶杯給他試試啦，我做的這個可好吃了，一點不比外面的差。

主料

輔料

具體步驟

1.準備牛奶1000毫升，酸奶發酵劑一小袋。

2.用開水衝燙酸奶機內膽和蓋子清除雜菌，將一小袋酸奶發酵劑放入酸奶機裏。

3.倒入1000毫升牛奶、50克的白糖與酸奶發酵劑攪勻。

4.酸奶機接通電源將牛奶發酵8小時即成酸奶。

5.芒果去皮切成小丁備用。

6.蛋卷餅放入保鮮袋中，用擀麪杖稍稍壓碎。

7.取一杯子，底部放入一層酸奶，將杯子放入冰箱冷凍20分鐘。

8.20分鐘後取出杯子，鋪入一層芒果丁。

9.芒果上面再鋪入一層酸奶，然後將杯子放入冰箱冷凍半小時。

10.半小時後取出酸奶，鋪上一層草莓果醬。

11.果醬上面鋪上一層壓碎的蛋卷，蛋卷上面再鋪一層酸奶即可食用。（我的杯子有點小，最後沒法再鋪酸奶，但這不影響味道）

烹飪技巧

1、酸奶機內膽一定要用開水衝燙消毒去除雜菌。做好的酸奶放涼後冷藏半天食用更美味。2、酸奶調味時按個人的口味放入白糖或蜂蜜調配出自己喜歡的口味。3、爲了層次分明大家可以把酸奶稍稍冷凍一會，這樣酸奶與其它食材不會混合在一起。