清蒸金槍怎麼做美味好吃

金槍魚有多種做法，而清蒸又是其中最家常又傳統的做法之一。清蒸金槍更具原味，是新手可控的做法之一，只要掌握好火力和時間就可以l。金槍魚又名吞拿魚，富含蛋白質、鈣質、磷、鐵。能幫助牙齒骨骼生長，健康美容也可以哦！

主料

輔料

具體步驟

1.魚洗淨，備用

2.姜切片，蔥切段，備用

3.姜蔥放一點到魚肚子裏，加醬油，醃製一會兒

4.加鹽，味精，姜，蔥放置一會兒

5.入鍋蒸20分鐘

6.最後加入手撕的蔥葉，完成

烹飪技巧

魚很腥，我討厭洗魚，所以每次都不想洗魚，這次不得已要洗，我洗完之後馬上用家裏的九層塔洗手，香香的，沒有魚腥味。