歡聚小火鍋怎麼做美味好吃

俗話說的好，一頓火鍋基本可以解決煩心事，如果不能，拿就兩頓。拒絕油膩的麻辣火鍋，這道清爽鮮香小火鍋你值得擁有。今天就一起來學習一下好吃又快手的小火鍋吧，這道的小火鍋需要的原料有白菜、魚丸、鹽、麻醬、生薑。

主料

輔料

具體步驟

1.白菜切片

2.把水燒開，放入薑片

3.拌好麻醬（可放少許鹽）

4.水開後，下白菜和魚丸，煮至魚丸和白菜斷生即可

烹飪技巧

1、加入生薑可去除魚丸的腥味，提鮮增香。