超喜歡的雙味麻薯球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油隔熱水融化

2.加入100g奶或水

3.加入一個雞蛋，大約45g。

4.用刮刀攪勻後篩入預拌粉

5.用手揉幾下成團，我把麪糰分兩份，取一份加入莓幹30g

6.可以全做莓乾的加60g

7.另一個麪糰加6g黑芝麻，全做黑芝麻味的加12g

8.將兩份麪糰分別搓長條，切成20g一個的麪糰，放手中滾圓擺入烤盤

9.小球中間留足夠空隙。

10.上170下150中層20分鐘表面微黃，體積膨脹即可.

11.做好後放涼袋。Q彈好吃