簡單羊肉米粉的做法怎麼做美味好吃

簡單認識羊肉米粉的做法，保證你可以製作出比較美味的一款羊肉米粉呢，這款羊肉米粉說實話製作的過程並不難，而且耗時也不會很長，這款麪條不論是從汁上面來說比較的甜比較的順口，米粉比較的入味，而且還是比較的具有嚼性的呢，可以試試的哦。

主料

輔料

具體步驟

主料：米粉、羊肉輔料：植物油、鹽、豆瓣醬、姜、胡椒粉、花椒粉、香蔥、香菜、雞精、生抽、香醋、黃豆醬

幹米粉下開水裏煮5分鐘左右，用涼水過涼撈起，再用涼水侵泡着

姜切末、香蔥、香菜洗淨切末

羊肉切片

熱鍋涼油，油熱6成下蔥、姜爆出香味，加豆瓣醬、黃豆醬翻炒出紅油

加羊肉翻炒均勻，加生抽、花椒粉翻炒均勻

加水煮開，倒進砂鍋裏煮開

下米粉、加鹽煮開

加胡椒粉、雞精拌均勻

滴幾滴香醋、撒上香菜末、香蔥末即可