酸甜蘋果醋檸檬姜蒜汁怎麼做美味好吃

酸甜蘋果醋檸檬姜蒜汁，這款類似飲料的汁，對身體確實非常有好處。這是一道打通堵塞血管的絕密配方，可預防和治療高血壓和心肌梗死。但由於其中有姜有蒜，有檸檬，所以其中所含辛辣、酸性等刺激性成分過多，如果是有胃潰瘍、胃酸分泌過多的人，一定要慎用。還有，患有齲齒者和糖尿病患者也要慎食。但總的來說，這款配方好處多過壞處，不妨一試。

主料

輔料

具體步驟

1，蒜頭去皮，姜去皮切小片，一起放入榨汁機榨汁，或者放入攪拌器打成漿，用網布隔渣，手絞出汁。

2，將蒜頭、薑汁放入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約需要半小時，剩下大約一半汁液。

3，溫度降下後，加入蜜糖，仔細攪勻，蜜糖需要很多，主要是令汁液容易入口。將成品存在有蓋的玻璃瓶中，放入雪櫃。