美味的羊肉片白蘿蔔湯的做法 - 怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘羊肉片和白蘿蔔在烹飪上是絕妙的搭配,葷素合宜,味道上彼此襯托,一起熬煮出來的羊肉片白蘿蔔湯堪稱是一道色香味俱全的上等湯品。而下面我們要跟大家說的是一道更爲別具特色的羊肉片白蘿蔔湯的做法,這道湯加入了更多的蔬菜,更好地緩解羊肉的熱氣。
主料
羊肉片 :100輔料
蘋果 :150豌豆 :100
蘿蔔 :300
香菜 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
羊肉片洗淨,香菜洗淨切成段待用。
碗豆、蘋果、羊肉片、姜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮一小時,再放蘿蔔塊煮熟,放鹽、蕪荽即成。用醋蘸食。