美味的羊肉頓蘿蔔的做法怎麼做美味好吃

我有個朋友很會做菜，她那裏真的有很多的拿手菜，我一般都是去蹭飯的，有現成的誰不會吃呢，是吧，但是這一道羊肉頓蘿蔔的做法真的是我最最最最喜歡的，因爲也沒有住一起所以還是不能想吃的時候就吃得到，所以我特意找她學了這一道菜，現在也來分享給大家。

主料

輔料

具體步驟

把羊肉切大塊。

用水焯一下，瀝乾水分備用。

圓蔥、胡蘿蔔滾刀切。

待油熱把孜然和八角炒香，後放辣椒。

放圓蔥爆香。

放羊肉煸炒。

倒入一大碗溫水後換鍋--高壓鍋。

放胡蘿蔔，倒入味極鮮醬油及鹽。開鍋轉小火20分鐘。關火。