美味的藍莓香蕉餡怎麼做美味好吃

夏季常見的水果多種多樣，而沒誒攝取一定量的說過是非常有必要的，不僅僅美味，而且還可以補充人體所需的維生素等營養物質，口感鬆軟，帶有獨特香氣的香蕉與酸酸甜甜的顏色鮮豔的藍莓一起混合製作，帶給你不一樣的美味體驗，現在就來製作藍莓香蕉餡吧。

主料

輔料

具體步驟

1.香蕉去皮，切小塊。

2.按壓成泥，不需要一定很細膩的，因爲炒餡的話，炒完餡自然就會很細膩的。

3.壓好的香蕉泥放入不粘鍋中。

4.炒至香蕉泥變的粘稠一點的時候加入油和白砂糖。

5.放入白砂糖之後餡料會再次變溼，一直炒，直到餡料再次粘稠些，再加入煉乳和蜂蜜，煉乳和蜂蜜也可以不加，蜂蜜也可以用麥芽糖代替，效果會更好一些。

6.繼續炒，直到餡料徹底不黏鍋，體積變小，基礎的香蕉餡就做好啦~~

7.再加入三小把藍莓幹放入基礎香蕉餡中炒制。

8.小火慢炒，直至香蕉餡和藍莓幹混合即可出鍋。

9.香甜的藍莓香蕉餡做好了！

烹飪技巧

炒餡要用不粘鍋