自制椰絲牛奶小方怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好所有的材料，各大超市均有銷售，實在不濟，可上某寶採購，一應俱全。

2. 用容器按照步驟一，各取適量材料放好。

3. 準備一個方盒子，底層鋪上椰絲。

4. 將80g牛奶和40g澱粉融合，攪勻。澱粉可以多點，這樣後面容易成糊。

5. 剩下的牛奶，淡奶油，椰漿，煉乳，細砂糖什麼的全部倒入小鍋中，開鍋煮沸。

6. 然後轉小火，把第四步中拌好的牛奶玉米澱粉倒入，持續攪拌，成爲糊狀即可。

7. 成糊狀後關火，時間很短，大概就幾秒鐘左右，再煮就會粘鍋底焦掉的。倒入剛纔鋪滿椰絲的盒子裏，放涼，然後放入冰箱冷藏，幾個小時後拿出來。

8. 整塊扣出來切塊，再粘點椰絲粉。

9. 大功告成。

10. 吃完後，進階來了個藍莓小方版。

11. 前面步驟都一樣，等成糊後，把藍莓放進去。

12. 冷藏後一樣倒出來切塊。

13. 對比了原味和藍莓款，我覺得加了藍莓會更好吃哦，不會那麼容易甜膩。