海螺壽司卷自制怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.34K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
海苔 :適量輔料
醋 :依個人口味添加鹽 :依個人口味添加
米 :適量
黃瓜 :適量
胡蘿蔔 :適量
火腿腸 :依個人口味添加
1. 米飯蒸熟,趁熱拌入醋,鹽。
2. 黃瓜,胡蘿蔔火腿腸切條,蝦剝殼抽去蝦線。
3. 鍋內加水燒開燙好胡蘿蔔條,再加水燙好蝦。
4. 米飯里加醋,鹽,味精拌好。
5. 一張海苔放壽司簾上,米飯鋪海苔上。
6. 米飯中間擺上黃瓜,胡蘿蔔條,火腿腸,蝦卷緊切塊
刀沾下水切米不沾刀。2米薄薄的鋪一層,米太多太滿海苔會撐破。