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準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料白糖:45澱粉:5牛奶:200ml酥紅豆:45雞蛋:1個輔料香草粉:1/8小勺具體步驟1.用料2.雞蛋磕入碗中,加入白糖3.攪打至發泡4.澱粉加少許水5.調成稀糊6.牛奶倒入...
“幸福的日子,就是吃飽了撐着去睡覺的日子。”食材明細主料紅豆(100g)牛奶(250ml)輔料煉乳(20g)調料白糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆雪糕的做法步驟1、紅豆加水提前一晚冰箱內浸泡。第二天放入高壓鍋煮粥鍵。2、...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛奶:150全蛋:2個白砂糖:50蜜紅豆約:100奶油:230輔料具體步驟1.將全蛋和白砂糖混合,用電動打蛋器攪拌至全蛋漲大發白;2.將牛奶加入在蛋黃液裏,攪拌均勻後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蜜紅豆:200奶粉:4勺輔料水:20ml具體步驟1.蜜紅豆(如果沒有,可以用紅豆自己煮,記得加糖)2.放入料理機中3.加入奶粉4.加入水,插電源,打一分鐘5.打好之後,倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紅豆:100淡奶油:200牛奶:250輔料白糖:60玉米澱粉:30具體步驟1.紅豆加10克白糖攪拌均勻。2.拿一個小鍋倒入牛奶。3.在牛奶中加入玉米澱粉,攪拌均勻。4.再...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅豆:100輔料糯米粉:適量冰糖:適量具體步驟1.紅豆洗淨,用清水泡幾個小時,這樣比較容易煮爛。2.準備一個冰糕模子。3.糯米粉一茶勺。4.紅豆煮熟後加上...
“在這裏學習的。口味不錯也好吃···”食材明細主料紅豆(適量)糯米(適量)輔料白糖(適量)煉乳(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆雪糕的做法步驟1、用溫水提前把紅豆泡開。2、我是用普通電飯鍋蒸熟的。也可以用別...
“只需紅棗酸奶和冰棍模就能輕鬆做出懶人版紅棗酸奶雪糕,酸酸甜甜好味道。”食材明細主料紅棗酸奶(2袋)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶雪糕的做法步驟1、紅棗酸奶兩袋(160克/袋),酸奶都倒進模具後纔想起拍照片...
“像雪一樣白淨的麪包,不僅顏值高,味道還很美哦!”食材明細主料雞蛋(1個)水(135mL)黃油(或食用油)(25g)鹽(1/2小勺)糖(60g)高筋麪粉(300g)酵母(1小勺(3g))輔料紅豆粒餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆白雪包的做法步驟1、所有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅豆沙:100輔料奶粉:25勺具體步驟1.奶粉泡好倒入豆沙餡裏攪拌均勻2.裝入雪糕模具內,放冰箱冷凍室冷凍四五個小時就可以享用了3.成功了,零失敗又簡單...
“雪糕絕對是地球生物最愛的食物沒有之一,它口感細膩甜蜜,擁有俘獲男女老少的必殺技能。超市買的大部分雪糕,吃完後總是覺得不停來口水,添加劑太多。翻翻沒事天下的網頁,太多雪糕經驗分享,自己也來做一份吧!”食材明細雪糕底...
“炎炎夏日到了,天熱時總想吃點雪糕,外面買的,現在是越來越不放心了,不如自己在家做點兒吃,口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米澱粉(8克)綠豆雪糕材料綠豆泥(130克)牛...
“進入盛夏,石頭很想吃冰涼的東西,小表姐彤彤來家裏做客,石頭媽做了毛毛蟲蜜豆包,小姑娘吃得很開心。石頭媽大受鼓勵,用剩下的蜜豆沙做了幾條雪糕,希望孩子們喜歡”食材明細主料蜜紅豆沙(3匙)純牛奶(2勺)(適量)甜味(口味)其他(工藝)一...
“秋老虎來啦。。。居然比大暑那幾天還熱哦,受不鳥啦。。。老公一再要求吃雪糕,哈哈。。。那就來款綠豆的吧。。。清熱解暑健康得很哦”食材明細主料綠豆(50G)輔料奶粉(適量)配料糖(兩勺)蜂蜜(兩勺)水(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)半小...
“因爲寶寶愛吃所以給孩子做了一點”食材明細主料紅豆米(60g)輔料冰糖(3塊)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙凱蒂貓雪糕的做法步驟1、準備好紅豆米和高壓鍋熬紅豆湯2、等紅豆湯熬好後放冰糖,冰糖適量給用勺子攪拌...
食材明細主料甜蜜豆(120g)牛奶(250ml)糯米粉(20g)輔料水(適量)調料糖(20g)甜香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆牛奶雪糕的做法步驟1、自制紅蜜豆、牛奶、糯米粉。2、蜜豆放入鍋內。3、倒入牛奶。4、煮開。5、糯米粉加適量清...
“一到夏天,就是吃雪糕的時候了,如果出門買哈根達斯,可能就要忍受“出門五分鐘,流汗兩小時”的感覺了!要不在家試試做一份健康美味的雪糕吧,讓你清涼一夏天。抹茶的清香與奶油的奶香味完美融合,再加上又糯又甜的蜜豆,好吃得停...
食材明細主料淡奶油(200克)純牛奶(30克)砂糖(30克)紅豆(100克)薏米(60克)輔料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆薏米雪糕的做法步驟1、紅豆和薏米提前浸泡8小時以上。2、泡好的紅豆薏米放鍋里加冰糖煮軟爛。時間看...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:250糖:80蛋黃:2個牛奶:250魚膠片:1片蜜紅豆:100輔料具體步驟1.牛奶加一半糖煮沸2.蛋黃加剩下的一半糖打到發白3.將熱牛奶緩緩倒入蛋黃中拌勻,然後一...
“紅棗雪糕,清熱解暑、營養好吃!”食材明細主料紅棗(100克)輔料涼開水(適量)雪糕模具(1套)甜味(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗雪糕的做法步驟1、紅棗提前用冷水浸泡1小時,洗淨2、將洗淨的紅棗切開,去核3、去核的紅棗放入料理...
“夏季養生,健脾化溼很重要,健脾講究減酸增甘,以健脾氣。中醫認爲,脾是五穀化生之處,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化溼的食物,比如紅豆這樣的豆類!所以我買了好多紅豆在家裏!這次做點紅豆糕也可...
“有顏值的甜品總能第一時間抓住你的眼睛。殷紅的蜜豆上堆覆着雪白的奶凍,象不象冬日的積雪?所以我給它起名叫雪頂紅豆。最初吃到這款紅豆奶凍,是在飯店裏,選單上的名字叫白色戀人,我覺得還是我起的名字更貼切些。當然紅豆...
“今日七夕做一道中華傳統糕點~紅豆雪蒸糕祝大家七夕快樂”食材明細主料粘米粉(100克)糯米粉(25克)水(60克)紅豆沙(適量)輔料糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆雪蒸糕的做法步驟1、粘米粉糯米粉混合均勻,倒入清水60克...
“沒錢買雪糕都看過來。”食材明細主料綠豆(適量)純牛奶(一瓶)輔料白砂糖(適量)糯米粉(適量)工具雪糕膜具(兩個)原味(口味)冷凍(工藝)數天(耗時)簡單(難度)綠豆雪糕的做法步驟1、綠豆加水凍住。2、加水和白砂糖煮成綠豆沙。3、牛奶加糯...
食材明細主料雪裏紅(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)尖椒(適量)大料(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅豆腐的做法步驟1、雪裏紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊,大蔥一根3、豆腐改刀切塊4、先分成兩...
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