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“果果媽媽輔食【山藥紫薯雙米粥海螺面】食材:大米1、小米大米洗淨煮粥、同時將山藥、紫薯洗淨去皮切小丁,粥煮開後將山藥丁與紫薯丁下入鍋中一同煮。2、步驟1煮到七分熟時加入多味海螺面一同煮熟即可。3、粥盛入碗中,淋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的香辣小海螺是一道非常受大衆喜愛的特色菜餚,這道菜餚的香味讓你聞着就口水直流的感覺呢,外觀也是非常討喜呢,這道特色菜餚的味道非常的好吃,簡...
煮10分鐘左右。一般水燒開後,大海螺10-15分鐘,普通大小海螺8-10分鐘。因爲大海螺殼大,這個殼會讓海螺肉特別難煮;此外,爲了防止細菌和寄生蟲的感染,海螺必須煮熟,所以通常要煮十幾分鍾,通常可以看到海螺的頭微微伸出來,這個時...
食材明細主料大海螺(適量)輔料蔥(少許)海鮮醬油(少許)幹辣椒碎(少許)醋(少許)白糖(少許)辣根(少許)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油潑海螺片的做法步驟1、海螺蒸10分鐘2、逐個挑出切片,多餘的亂七八糟部分不要哦3、擺盤,放...
食材明細主料麪粉(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(1個)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色海螺面的做法步驟1、將油菜洗和胡蘿蔔洗好(沒有油菜可以用菠菜代替,菠菜更綠)胡蘿蔔削皮(我的胡蘿蔔大,用了一半)2...
“天氣漸漸轉冷,這個時候的海螺非常的肥美,海螺含有非常豐富的營養,及人體所需的微量元素,涼拌海螺開胃爽口,鮮香,口感脆爽,好吃極了”食材明細主料海螺肉(400g)輔料蔥姜(適量)配料自制油辣子(適量)芝麻(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)拌(工...
5到15分鐘。海螺不論大小都要煮到10分鐘以上,這樣能確保海螺內的寄生蟲被破壞掉了。小海螺煮5到10分鐘就好了,大海螺要煮10到15分鐘。通常是第一次煮海螺的時間要長一點,儘量煮熟爲好,當吃着口感較老,那麼下一次煮的時間可...
不一定。海螺煮的方式不正確也會出現海螺肉挑不出來的情況。海螺煮的時候冷水下鍋煮至沸騰後用小火煮至完全成熟即可,先用冷水煮,大火煮沸,轉小火,這樣煮的海螺,可以很輕易的挑出裏面的海螺肉。煮海螺時海螺尾部可以選擇去...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉:適量海螺片:一片石觸:四顆春蟲草:十條大瑤柱:一顆輔料鹽:少許糖:少許雞精:少許花雕:一勺子具體步驟1.瘦肉用水衝個小時乾淨血水去燉湯的騷味2.海螺片泡開...
食材明細主料海螺(適量)大白菜(適量)輔料油(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)蔥段(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海螺炒白菜的做法步驟1、所有材料洗乾淨,海螺摘掉黃。2、海螺用手按壓後片成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海螺片炒大頭菜這道菜的主要原料是海螺和大頭菜,這道菜是很多普通人家菜桌上的必備,尤其是在天氣很熱的夏天。海螺是豐常美味的海鮮食品,含有豐富的蛋白...
食材明細主料海螺(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)蔥段(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼海螺的做法步驟1、海螺洗淨,放入料酒和薑片、蔥段。2、煮開。3、撈出即可。小竅門用自己喜歡的調料。...
“每到週末就喜歡玩面,鼓搗麪包,上面是我做的毛毛蟲和海螺,顯黃是南瓜,上色有些深。海螺樣子的其實想照小布利的樣子做的,沒成想做出來像海螺!”食材明細主料高粉(230g)奶粉(12g)南瓜泥(100g)全蛋(30g)燙種(100g)輔料酵母(4g)火腿(2根)紫...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海螺:350韭菜:100指天椒(只爲了更辣):1只乾紅辣椒:5只蒜:2瓣香蔥:2棵姜:1小塊輔料郫縣豆瓣醬:1匙魚露:半匙生抽:1匙蠔油:1匙白糖:半匙澱粉:少許白胡椒粉:少許油:適...
“最愛燉湯,保留了食材的全部鮮味和營養,不油膩無味精,看着像水一樣的清澈見底,卻飄散出濃郁的食材香味。”食材明細主料木瓜(半個)海螺幹(兩片)瘦肉(700-800g)輔料南北杏(1把)蜜棗(兩粒)姜(3片)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:100清水:100麪粉:250輔料鹽:適量具體步驟1.清水和蒸熟的紫薯,以1:1比例混合,攪打成泥。(可以放入牛奶、雞蛋)2.紫薯泥中加入少許鹽。(可以提高麪糰筋...
“是日例湯~木瓜燉海螺。”食材明細主料海螺幹(1-2片)瘦肉(600g)木瓜(半個)輔料紅棗(5粒)南北杏(適量)姜(3片)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜燉海螺肉湯的做法步驟1、瘦肉煮沸,飛水。2、瘦肉洗乾淨浮沫/白沫。木瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘海螺椰片煲雞湯,是一道清香中又帶點濃郁的雞湯。新鮮的海螺肉,搭配濃香的椰片,又加入上好的雞肉熬製而成,新的食材搭配給你煥然一新的感覺,濃香的雞湯味中...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鹽:3白砂糖:35酵母:3黃油:25低筋麪粉:75奶粉:10高粉:175水:130蛋液:25輔料色拉油:適量具體步驟1.1先準備螺管的模具,沒有三能專業的咱就自己來做,爲了不敗家,咱...
海螺是一種生活中很常見的貝類海鮮,其肉質緊實而鮮美,且營養價值豐富,含有人體所必需的的維生素A、蛋白質和各種微量元素,深受大衆的喜愛。但是我們都知道,孕婦在懷孕期間需要注意的飲食問題有很多,那麼,孕婦可以吃海螺嗎?今...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海螺:4枚青椒:適量大蔥:適量輔料陳醋:適量生抽:適量芝麻香油:適量白砂糖:適量具體步驟1.海螺洗刷乾淨,放入蒸鍋蒸12分鐘,取出螺肉。2.去掉螺腦(紫色的部分)。3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘溫拌海螺肉是一道營養健康又美味的家常小吃,搭配着一杯鮮榨果汁或者冰涼清爽的啤酒食用更是美不勝收呢。而且製作工藝也是非常簡單快捷容易操作的,口感...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海螺的營養價值非常的高,鹽水煮過的海螺保持了它本身特有的鮮味和營養。也是最簡單最易做的方法之一。辣根獨特的嗆辣味道,對於海鮮來說,有很好的的殺菌...
大海螺清洗乾淨,放入蒸鍋,蒸十至十五分鐘即可。蒸大海螺的時間不宜過久,以免影響螺肉的口感。蒸好的大海螺,可以關火燜兩分鐘再吃,口感會更好。蒸大海螺的時候需要在海螺表面放上生薑片,這樣可以去掉去腥的效果。蒸好的大海...
準備時間:無    烹飪時間:無辣椒炒海螺採用新鮮的海螺搭配辣椒而製成,一絲絲辣混合一絲絲鮮,完美的展現了海螺的鮮美口感。海螺是營養價值很高的海鮮食品,貝殼堅硬,肉質細嫩,含有多種蛋白質和...
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