好吃的錫紙烤蘑菇怎麼做美味好吃

錫紙烤蘑菇是我們夏天可以嘗試的一個菜，對於現在的夏天來說這個菜是很適合的，想想夏天，燒烤配啤酒，就覺得這種生活很幸福不是嗎？忙了一天的工作，回到家做自己喜歡的飯菜，然後再看着電視，吃着飯也是很享受的，所以我自己嘗試的做了一回這個菜。

主料

輔料

具體步驟

各種蘑菇均可，洗淨控幹

將例如杏鮑菇的大塊蘑菇切成薄片狀；蟹味菇等撕開

將蘑菇放在錫紙上一端，注意要用亞光的一面接觸食物

撒上適量鹽、黑胡椒碎，淋少許生抽

分散開放上少許黃油，不喜歡黃油味道換成橄欖油亦可

將另一半錫紙折回，包好，封口朝上卷牢

可以同時烤些小番茄配菜，淋少許橄欖油拌勻，撒上鹽和黑胡椒略拌即可

提前將烤箱預熱200°，將錫紙包和拌好的小番茄放在烤盤中

送入烤箱，200°烤20分鐘左右即可

小番茄可以按自己喜歡的程度，提前取出。 烘焙結束取出錫紙包，用刀劃開即可享用

烹飪技巧

1、各種蘑菇均可，但要處理的大小差不多，便於同時成熟。2、烤蘑菇或蔬菜也可以加入自己喜歡的西式香料，隨意發揮。3、錫紙要用亞光的一面來接觸事物。