好吃的煎牛排套餐怎麼做美味好吃

好久沒有吃牛排了，正好昨天在超市順手拿了幾包牛排，那麼今天就好好犒勞一下自己的味蕾吧。做什麼呢，就做這個煎牛排套餐吧，簡單而且東西多，保證吃得飽，吃得好，當午餐再好不過了。而且真的好吃到冒泡了，牛排可以根據自己的喜好做的。

主料

輔料

具體步驟

牛肉切大片，放在面板上用肉錘或者刀背拍鬆，放入黑胡椒粉、蠔油、食鹽醃製起來。

做意麪或者披薩用道德披薩醬，用橄欖油、番茄沙司和蠔油做調味料

準備洋蔥和番茄還有大蒜，因這次家中沒有了，省略。這是做醬用的主要材料。

番茄去外皮用工具搗碎或者料理機打碎備用。

洋蔥切小粒備用。

炒鍋放橄欖油

下入蒜粒爆香，炸成金黃色。下入洋蔥翻炒。

放入制好的番茄汁。放入番茄沙司。放入蠔油。

加入白糖攪勻開始煮醬，因爲番茄我放的多，就沒有另外加水，如果不放番茄的，可以加入水熬製，一直熬到醬汁濃稠。

醬汁熬好後，加入黑胡椒粉和雞精，即可關火。

放入牛排煎制。煎牛排一定要大火，這樣利於鎖住肉裏的水分，不至於肉乾柴。

肉煎全熟即可

鐵板燒熱，放入牛排和雞蛋，放入意麪，撒入玉米粒，澆上黑椒醬，喜歡蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。