營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.08W
營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 :500

輔料

黃花 :適量
蝦皮 :適量
西紅柿2個
雞蛋 :2個
木耳 :適量

具體步驟

營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.和麪,面要稍微硬一點,因爲我是用壓面機壓面!

營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.面需要醒差不多一個小時吧!

營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備輔料,西紅柿,木耳,黃花切丁備用!

營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大火炒菜丁,放適量作料!

營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒出汁後加開水,然後打入雞蛋!放蝦皮!

營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.面已經醒好,壓面機壓面,要到薄一點,壓面是要放玉米麪粉,防止粘連!

營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.壓好後,切出麪條!

營養豐富的西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.麪條下好後,澆上湯汁!

烹飪技巧

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