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“黃瓜炒雞蛋,懶人的快手菜,清香適口,美味鮮香!”食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(四個)輔料油(適量)蔥(適量)幹椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、成品!2、黃瓜洗乾淨,適量切片!3、...
“菜葫蘆具有清熱,解暑,止渴,除煩,利水之功效,適宜夏季煩熱口渴,或熱病口乾之時食用,加之與瘦肉和豆腐的搭配,從色澤和口味上增加了這道菜的品味和受歡迎度,堪稱老少皆宜,常食有利於潤澤肌膚,延緩衰老。”食材明細主料菜葫蘆(1000...
“💚”食材明細主料小白菜(適量)輔料植物油(適量)水(適量)蔥(適量)鹽巴(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒菜葉的做法步驟1、首先我們要把青菜洗乾淨,然後泡在水裏大概泡上一個小時2、然後我們就把蔥薑蒜也...
“芥蘭和菜心的做法都是一樣的”食材明細主料芥蘭(500g(或菜心))輔料姜(5片左右)蒜(2粒)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芥蘭的做法步驟1、菜心洗淨2、姜蒜準備好3、先把水煮開煮兩三分鐘菜心,之後用涼水...
食材明細主料油菜心(300g)培根(3片)輔料大蔥(適量)蠔油(1勺)鹽(0.5勺)花椒粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒菜心的做法步驟1、油菜心洗乾淨,培根切小片、大蔥切末2、鍋中放入適量油,下入培根翻炒半分鐘3、下入菜心...
“很愛這樣的酸甜口,但是又不是糖醋那種酸甜,是西紅柿特有的那種酸甜,加上番茄醬的搭配,把花菜也弄的酸甜爽口誰說紅色的就不是小清新的口味了,呵呵在家宴上紅色的喜慶吉利,而且味道還是酸甜口,老少咸宜”食材明細主料西紅柿...
“菌菇類的食材都富含有維生素及礦物質,混合幾種菌菇類可以補充不同的營養元素,口感多樣化,清淡口感讓經常大魚大肉的現代人起到葷素調節,不失爲健康菜品。主料:雜菌菇400克、菜心遠50克輔料:幹蔥片15克、姜花10克、紅椒條2...
食材明細主料菜薹(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜薹的做法步驟1、菜薹用清水浸泡15分鐘左右洗乾淨2、菜梗部分切小塊3、蒜切沫4、鍋中放少量油燒熱放入蒜沫爆香5、翻炒幾下6、調入鹹...
“菜心品質柔嫩,風味可口,營養豐富,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、鐵等,對人體有着極好的保健作用。”食材明細主料菜心(400g)輔料鹽(適量)油(適量)蒜(3掰)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜容炒菜心的...
“豆角也叫豇豆,含優質的蛋白和不飽和脂肪酸,其礦物質和維生素含量也比其他蔬菜高。這次我用豆角與菜脯加入辣椒、花生和肉鬆製作成一道既開胃又滋味的助餐小菜,很適合搭配稀飯吃哦!”食材明細主料豆角(300克)豬腩肉(150克)輔...
食材明細主料素火腿(130克)菜芯(240)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素火腿炒菜芯的做法步驟1、食材:素火腿、菜芯(已清洗)。2、將素火腿放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的菜芯放在案板上切開。4、...
“綠葉蔬菜大火翻炒即可,營養不流失!”食材明細主料紅莧菜(適量)大蒜(幾瓣)輔料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒菜的做法步驟1、準確好食材:紅莧菜適量摘取嫩葉部位,洗淨切成小段備用,大蒜適量...
食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的...
食材明細主料菜心(245克)黑木耳(適量)黃花菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳黃花菜炒菜心的做法步驟1、材料:菜心、黑木耳(已泡發清洗)、黃花菜(已泡發清洗)2、將菜心洗淨,撈出。3、燒鍋倒油燒熱...
“滑嫩鮮美的雞肉和低熱高營養的菜花搭配,快捷美味。(百度)菜花富含維生素a、c礦物質鉀、鈣、硒等β胡蘿蔔素及纖維熱量低,能很快給予飽足感。但這些成分屬於水溶性,易受熱分解而流失,所以煮菜花不宜高溫烹調。雞肉質嫩鮮美...
“合菜之所以好吃,還在於各種菜品的搭配和營養,豆芽可以是黃豆芽,黃豆芽可以促進青少年的生長髮育,預防貧血,豆芽也可以是綠豆芽,綠豆芽與韭菜一起炒可以預防老人和孩子的便祕等等,各種菜之間也是有相互提味的作用。”食材明...
食材明細主料二荊條(適量)朝天椒(適量)泰國辣椒(適量)輔料花生米(適量)薑片(適量)大蔥(適量)蒜瓣(適量)山奈(適量)白扣(適量)草果(適量)梔子(適量)花椒(適量)丁香(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)複合紅油的做法...
“菜花營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。兒童食...
“這幾天濕熱入侵,要戒口,好多菜不適合,只有菜蕊較中性,暫沒有爭議,為保住材料多點維它命,改用大火速炒.”食材明細主料菜蕊(250克)輔料茶籽油(少許(約3湯匙))食鹽(少許(平半茶匙))鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜...
“團圓飯桌上的小清新。增城菜心地方特產。增城菜心特別清脆。清甜。”食材明細主料增城菜心(適量)肉片(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒菜心的做法步驟1、增城菜心。別看它感覺...
食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)小蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、小蔥切碎。3、蔥和雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋,定型後撈出。5、底油翻炒芹菜葉。...
“這是一道快手菜,簡單易操作,並且營養豐富。”食材明細主料菜花(適量)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒菜花的做法步驟1、菜花切小朵,西紅柿切塊。可以用開水燙一下把皮剝掉,我犯懶...
“即使輸掉了一切,也不要輸掉微笑……”食材明細主料香菇(適量)菜心(適量)木耳(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳炒菜心的做法步驟1、洗淨的菜心。2、泡發洗淨的木耳香菇。3、...
“有機花菜富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠清理血管,可以預防心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。”食材明...
“我的營養豐富,健康減肥餐,給大家分享下”食材明細主料瓢兒菜苗(300g)枸杞(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞山藥炒菜苗的做法步驟1、先把菜苗洗乾淨2、山藥去皮3、抓小撮枸杞泡水4、...
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