美味牛肉土豆湯怎麼做美味好吃

今天想給大家推薦的就是一款營養豐富的牛肉土豆湯。多食用可以健脾開胃，三種食材的完美融合，燉出來的湯品融合了各自的鮮美。而且牛肉土豆湯做起來也是非常簡單快捷的，極其適合飯後喝。你是不是也想自己在家動手試試製作這道美味佳餚？

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉切成4釐米長、3釐米寬、0.5釐米厚的片，用冷水泡約2小時後，連水倒入鍋內燒開，撇去泡沫；

2.牛肉熟透後倒入砂鉢內，放入拍破的蔥、姜、桂皮、料酒、鹽，移用小火燉爛，然後去掉蔥、姜、桂皮；

3.土豆削去皮，切成滾刀塊，用碗裝上，放入牛肉湯，上籠蒸爛取出；

4.大蒜切成段；食用時，將土豆倒入牛肉內，上火燒開後加味精和大蒜調好味，然後裝入湯碗內，撒上胡椒粉即成。