甜品界中的傻白甜 - 雪媚娘怎麼做美味好吃

雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，裏面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜，口感豐富。雪媚娘冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶着隱隱的甜意和涼意。粉嫩剔透的柔軟外皮，包裹着軟滑的果香忌廉，無論是外表還是內涵，都宛如一位清麗含羞的少女，令人垂涎。

主料

輔料

具體步驟

準備好所需材料

準備手粉：另取適量的糯米粉放在鋪有鋁箔紙的烤盤裏，放入烤箱烘烤（120℃/10分鐘左右），取出備用。

再加入牛奶、白油（色拉油），攪拌均勻，攪拌成粉漿。

將粉漿過篩一遍。

放入鍋裏大火蒸15~20分鐘至熟。

取出稍涼後，揉成光滑的麪糰，放入冰箱冷藏10分鐘。

取出冷藏好的麪糰，將麪糰分成15g的小麪糰，黏上烤熟的手粉。

把小麪糰壓平，壓成薄面皮，包入餡料即可。

完成啦，冷藏以後食用有冰淇淋的口感哦~

烹飪技巧

水果粒和奶油的量根據大家自己的喜好添加哦~