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“做了兩種口味的，巧克力的做了九塊雪糕，酸奶口味的我直接放到冰箱冷凍的。”食材明細主料奶油（300g）牛奶（240g）酸奶（適量）輔料黑巧克力（30g）奶粉（兩勺）棉花糖（60g）酸甜（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪糕的做法步驟1、300克奶油打...
“炎炎夏日到了，天熱時總想吃點雪糕，外面買的，現在是越來越不放心了，不如自己在家做點兒吃，口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶（200克）淡奶油（150克）奶粉（35克）白砂糖（30克）玉米澱粉（8克）綠豆雪糕材料綠豆泥（130克）牛...
“進伏了，天氣炎熱，大人小孩都想吃雪糕。雪糕吃到嘴裏冰冰涼透心涼，人也涼爽起來。那麼學會在家自制雪糕，不僅增加閒暇時的樂趣，而且沒有各種增稠劑、添加劑和色素，純天然，吃起來味道香甜濃郁，健康又美味。只要你動手，一樣可以...
“在這炎熱的夏天，你是否需要一襲清涼，是否需要一陣透心涼，沒錯，就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明細主料糯米粉（60g）糖（30g）玉米澱粉（20g）開水（10g）輔料黃油（20g）動物淡奶油（適量）牛奶（90g）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪糕...
“小時候的夏天，我們都是怎麼度過的？一瓶廉價的汽水，一根簡單的冰棒，就能澆滅我們滿腔的熱火，獲得清涼。而後隨着時間的推移，冰棒的花樣越來越多，各種口味層出不窮，然而都再也吃不出來兒時的快樂。在食品安全問題日益嚴重的當...
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因爲老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2...
在家做雪糕的方法。炎熱的夏天來了，又到了大家喝冷飲，吃雪糕的季節了。雪糕固然好吃，可是，隨着央視不斷曝光雪糕黑作坊，外面的雪糕質量參差不齊。究竟怎樣自制健康美味又好看的雪糕呢？下面，隨小編一起來看看吧。一、在家做雪...
雪糕是我們夏天經常食用的一道美味，許多時候我們都是選擇去商店進行購買，但雪糕的種類有限而且某些時候沒有適合自己口味的。爲了解決這一問題，我們可以選擇家庭製作雪糕的方法，幫助我們製作雪糕爲自己服務，下面我們就一起...
“芒果雪糕，一款最最簡單的而零失敗的“冰淇淋”，是孩子們今年夏天吃過的最多的，因爲有時候我沒空，倆傢伙自己都能製作。純果肉果汁，添加了少許淡奶，口感細膩、味道香甜。”食材明細主料大芒果（3個）輔料淡奶（少許）甜味（口味）其他（...
食材明細主料純牛奶（500ml）玉米澱粉（50～60g）輔料白糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花糕的做法步驟1、牛奶倒3/4（約370ml）到鍋裏，加入白糖。2、玉米澱粉加入剩下的130ml牛奶裏，攪拌均勻。3、開中火（電磁爐1200w）把牛奶煮...
“材料：雪糕球1個，橄欖油、雞蛋漿、脆漿、水果、巧克力漿適量。、脆漿的製作：麪粉、糯米粉、沾米粉以1：1：1的分量混合於碗內，打入雞蛋拌勻，再放入少量冰水和啤酒，以順時針方向拌勻成漿。2、雪糕球上雞蛋漿，再上脆漿。3、橄欖油...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：70輔料巧克力彩棒：適量金鑽裱花奶油：適量草莓：適量蛋卷：適量植物油：50牛奶：50白糖：60具體步驟1.蛋黃糊：蛋黃糖牛奶植物油低粉。蛋清糊：蛋清糖打發...
“我們家在吃雪糕的時候喜歡放在雪糕筒上吃，所以呢，家裏是常備着雪糕筒的，還是Jumbo（較大型）的，曾經買錯過小型的，常束之高閣，爲了不浪費，就用來做蛋糕了。蛋糕液放得過滿，都滴下來了，只能說是成品的瑕疵，但又有點象雪糕融化時流...
“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）蔥（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...
“夏天來了~吃起來吧。自己做把發現比外面買的味道濃郁多了，也安全多了。香草是基礎味，學會了可以演變其他的味道，再加不同的果肉或堅果。”食材明細主料奶油（450g（2））白糖（30g（2））雞蛋黃（3個）輔料香草豆莢（1根）奶香（口味）其他（工藝）一小...
“今天給大家分享一個蒙牛隨便雪糕的做法，脾胃弱、溼氣重的人建議少吃哦！溼氣重代表性症狀：現代人熬夜、嗜葷、貪涼喝酒、吹空調少運動、壓力大都很容易加重體內的溼毒如果一直放任不管只會讓身體越來越差，越來越壞還會變...
食材明細主料麪粉（500g）輔料蔥花（8個）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪人糕的做法步驟1、把麪粉揉好，揉成圓。2、壓扁，放水200g3、放進蒸鍋就可以了。小竅門不要放太多水...
“主料用的是鹹雪裏蕻，製作菜餚時要提前浸泡，除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻（300克）豬肉（100克）胡蘿蔔（1個）輔料油（1湯匙）味精（2克）生抽（1茶匙）蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料：鹹...
“在這裏學習的。口味不錯也好吃···”食材明細主料紅豆（適量）糯米（適量）輔料白糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆雪糕的做法步驟1、用溫水提前把紅豆泡開。2、我是用普通電飯鍋蒸熟的。也可以用別...
“想要簡單，又想要吃好。這着實是個不好辦的事情，但是這道菜，可以滿足你的需求喲！家常味魚糕，有魚有肉還有蔬菜，營養健康又美味。”食材明細主料魚糕（300克）輔料青椒（一隻）木耳（適量）蔥（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（...
“看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的說“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣...
食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行4...
滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平時吃慣了炒年糕，偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯，要是牙口不太好的朋友，建議試一試做些煮年糕，這樣品嚐美味的同...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：250淡奶油：400蛋黃：2只紅豆沙：200輔料糖：30具體步驟1.所有食材2.蛋黃放入盆中再放糖攪拌3.紅豆沙放入蛋黃液中攪拌4.牛奶倒入鍋中加熱，放入豆沙蛋...
“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪...
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