雙椒玉米濃湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
火雞肉培根(煙肉) :3片馬鈴薯 :225
低鈉零脂肪雞湯 :2罐
玉米(粟米)粒 :1罐
紅甜椒 :1個
低脂( :2%)牛奶
罐裝青辣椒碎 :1湯匙
輔料
大洋蔥 :1個鹽 :1/2茶匙
橄欖油 :1湯匙
具體步驟
1. 培根放入鍋中煎6分鐘,至酥脆,放在紙巾上吸乾油。倒掉鍋中的油渣。
2. 同一鍋中下油,以中火加熱。放入洋蔥,翻炒5分鐘,至變軟。加入馬鈴薯和雞湯,不蓋鍋蓋,以小火煮20分鐘,至馬鈴薯熟軟。拌入玉米粒,再煮5分鐘。
3. 將一半馬鈴薯和玉米粒放入食物處理機,加些湯汁打成泥狀,再倒回鍋裏。放入甜椒、牛奶和鹽,蓋住鍋蓋,小火煮10分鐘。
4. 將培根切碎,和辣椒一起攪入湯裏,熱透後上桌。